Ausstellung rund um den Apfel in der Domäne Dahlem

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Apfel
Apfel am Baum

Der Apfel gehört zu den beliebtesten Obstsorten überhaupt. Mehr als 26 Kilogramm davon verspeist der durchschnittliche Deutsche pro Jahr. Wenn man diese Menge übereinander stapeln würde, entstünde schon ein ziemlich eindrucksvoller Berg. Wer sich mit den leckeren Früchten mal etwas intensiver beschäftigen möchte, der sollte sich die Ausstellung „Der Apfel. Kultur mit Stiel“ in der Domäne Dahlem ansehen.

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Hofcafé bei Mutter Fourage: Auszeit in Wannsee

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Hofcafé
Hofcafé Mutter Fourage Foto: Hofcafé oHG

Das Hofcafé bei Mutter Fourage gehört zu den Orten, an denen man die Zeit vergessen könnte. Es liegt in einem Hinterhof in Wannsee – Lärm kommt allenfalls mal von einer Horde streitender Spatzen. Und das bringt großstadtmüde Menschen dazu, lange, sehr lange zu bleiben – und sich ein bisschen wie im Urlaub zu fühlen. Weiterlesen

Grüne Smoothies: leckere Vitaminbomben

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Grüne Smoothies
Grüne Smoothies Foto: GrüneSmoothies.de

Die grüne Farbe irritiert erst einmal ein bisschen, aber der Geschmack entschädigt dafür – Grüne Smoothies sind nämlich wirklich richtig lecker. Jedenfalls dann, wenn man die richtigen Zutaten verwendet. Seit zwei Wochen steht ein Standmixer (Farbe: grün) bei uns in der Küche, und er hat sehr viel zu tun. Weiterlesen

Original Unverpackt: Supermarkt mit einer tollen Idee

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Original Unverpackt
Original Unverpackt - Blick in den Laden Foto: OU - Jendrik Schröder
Original Unverpackt
Original Unverpackt – Blick in den Laden Foto: OU – Jendrik Schröder

Wenn man bedenkt, dass pro Jahr in Deutschland 16 Millionen Tonnen Verpackung im Müll landen, kann man ins Grübeln kommen. Und wenn man kreativ genug ist, auf Konzepte wie „Original unverpackt“ kommen. Denn viele Verpackungen sind nur dazu da, Produkte aus dem Laden nach Hause zu transportieren. Weiterlesen